Pyrus
Fiche technique · Série Capsule II
| Maison | Braud & Quennesson, Le Marin (Martinique). Distillerie fondée en 1866, la plus au sud de l'île. |
|---|---|
| Catégorie | Rhum vieux agricole, Indication Géographique Rhum des Antilles Françaises |
| Type | Single cask : pur jus de canne, mono-variétal. Deuxième expression de la Série Capsule, premier Rhum vieux de la maison. |
| Mise en fût | 23 août 2022 |
| Élevage | 2 ans et 3 mois en fût de cognac, puis affinage de 9 mois en fût d'eau-de-vie de poire Williams |
| Degré | 50,3 % vol. |
| Contenance | 70 cl |
| Tirage | Édition limitée à 350 bouteilles |
| Prix | Non communiqué |
| Disponibilité | Épuisé chez le revendeur en ligne qui la référençait (constat de juillet 2026). Vente de la gamme à la distillerie, Le Marin. |
« La palette révèle des notes de poire pochée, soutenues par des agrumes confits et des nuances pâtissières délicates. »
Notes publiées par Excellence Rhum (fiche revendeur, consultée en juillet 2026)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Démonstration conceptuelle non officielle, réalisée à partir de sources publiques, sans lien avec la maison Braud & Quennesson. Aucune vente, aucun prix, aucune donnée collectée.